茶叶加盟店应该怎么样才能做到科学管理？

对于茶叶加盟商，尤其是经营新手来说，如何做到科学管理茶叶加盟店成为了老大难的一个问题。实际上，在店铺完成了装修、员工招聘、茶品进货铺货等方面，完成开业步骤后，日常的茶叶加盟店管理其实总结起来只有两个方面，及制度管理与人情化管理。

一是茶叶加盟店的制度管理。俗话说“无规矩不成方圆”。没有制度的管理，是松散、无序的管理。茶叶加盟店与自营店不同，更在于突出专业的服务与统一的风格，因此店铺的制度管理就不可少。对此，加盟商可以以公司总部现有的规章制度为模板，结合店铺的实际情况，制定出一套合理规范的管理制度。这些制度应该包括平日报表的整理、员工行为的规范、奖惩机制等等方面，应做到店面的种种活动行为有章可依，有制度可查。这样管理店铺起来也更为系统、更为轻松。
 

二是茶叶加盟店的人情化管理。对于一家茶叶加盟店来说，如果单单以铁血的制度管理来约束员工行为，往往容易产生反效果。因此除了制度管理，还应该有人情化管理同时进行，即有张有弛、“软硬兼施”。人情化管理方面，加盟商要充分了解自己的员工，多与员工交流，聆听员工的心声。学会倾听员工的意见，解开员工的心结。也可以多给予员工奖励，培训提升员工素质。开展多种活动让员工形成团结、向上的工作态度。
 

我们常常认为经营一家店铺很难，实际上，作为茶叶加盟商的你只要抓住制度与人情这两大点，并注意好细节的掌握，相信能够顺利经营好茶叶加盟店。