市场竞争是十分残酷的,即使是在人流量最大的黄金地段,仔细观察你会发现这条街也有经营不到两个月就关门大吉,贴上旺铺转让通知的店铺。如果一家新开的茶叶加盟店开业不久就倒闭说明了什么?说明抛却大量的装修、人员招聘前置成本,不仅是对自己资金的打击,更是对茶叶加盟总部品牌的一种极大的伤害。你是否也在疑惑,茶叶利润高,为什么那么多门店会在短期内就陷入关门的境地呢?
茶叶店加盟下载安装招商加盟分析了茶叶市场上的失败案例,为大家总结出以下两点原因:
原因一:自有资金不足。这是经营者没有胆量硬撑的关键,有的是茶叶品牌总部的各种费用过高,使很多人在店面开张后,手里基本没有资金支持了,只能靠门店获利,而此时一旦客流与客单稀少,没有人会长时间硬撑下,只能宣告创业失败。如果没有足够支撑店面运行半年以上的资本支持,建议不要冒然投资经营。
原因二:没有围绕盈亏平衡点进行布局。作为门店投资者,必须要清楚的核算出门店的年度盈亏平衡点,房租、人员工资等投入成本,很多人梦想着短期内快速收回投资成本,这是不现实的想法,投资做为固定成本来说,是要均摊到经营的年限内的。
那么茶店新开张,什么时候才能赢利?如何正确做出经营计划呢?
茶叶店加盟下载安装招商加盟也给出了三点建议:
1、1-3个月内,增大货品周转,培育大量顾客数,此时,顾客数是第一位的,是完全影响未来门店的发展走向的,这个阶段内不要考虑盈利清况,记住,先发展顾客!2、4-8个月内,调整工作重点货品,前三个月的货品试销期内,肯定有销售淡旺之分的产品,此时要重点清理滞销货品,低价或亏损性进行销售,完成资金的回拢,同时加大量销货品的采购。一般来说能度过6个月的经营期限,门店会慢慢寻找到适合自己的经营模式。在本阶段内我们通常会制定要求完成前3个月的盈亏平衡要求。
3、9-12个月内,梳理顾客群体,整理重点顾客与普通顾客,建立有效的会员体系,并根据门店的顾客数量,增大与周边有互补性能店面的联合营销手段,扩大店面的盈利机会点。本阶段内,需要制定出大概的销售计划,例如自有客源的利润来源,衍生利润来源,以及商圈同盟的客源利润来原点,经营者根据销售计划有条理的开展门店经营,本阶段如查处理得当,完成当年的投资根本不是太大难题。